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Ristorante
ricavato in un frantoio del 1700, tre salette interne con tavoli antichi posizionati
tra le antiche macine in pietra e le vecchie presse in legno, terrazza panoramica
sul laghetto. Nelle antiche vasche, all'interno del locale, troverete un acquario
con Storioni Trote e Gattucci.
Si degustano piatti genuini a base di olio di oliva extra vergine, ricette
della tradizione ligure e piemontese, selvaggina, funghi, lumache, frutta
e verdura di stagione, anguille, rane...
Ottimi vini liguri e dolci fatti in casa si possono assaggiare nel vecchio
gombetto tra gli antichi arnesi di una volta e la pressa del sidro di mele.
Sulla terrazza, sul laghetto, all'ombra della vite ci si puo' rilassare e
godersi una giornata all'insegna della tranqillita' immersi nel verde.
Antico Frantoio “Censin da Bea”,via Agostino Guglieri 14, Borgomaro, 335.8212982, www.ristorantecensindabea.com info@ristorantecensindabea.com
