Antico Frantoio “Censin da Bea”,via Guglieri 14, Borgomaro, 335.8212982, www.ristorantecensindabea.com info@ristorantecensindabea.com
Tagliere di salami
Olive nostrane in salamoia
Pomodorini sottolio
Bagna cauda con verdure fresche
Pissa all'Andrea
Focaccia alle erbe aromatiche
Farinata con cippollotti
Torta di zucca o di erbette
Trota marinata
Ravioli verdi
della casa, di erbette e borragini, al burro e salvia
Zemin, zuppa con carne di maiale, costine fagioli e erbette
Tagliata di
manzo grigliata con rucola grana e vinegrette all’aceto balsamico
Stocafisso a Brandacujun
Lumache alla ligure
Patate al forno
Dolce della
casa con scelta
Alzatina con Dolcetti, Brutti e Buoni, torta della casa, scorzette d'arancio
candite
Caffe’, Limoncino, Grappa, zuccherini ai gusti misti
Acqua, vino
rosso e bianco della casa, a volonta'
Euro
30,00 tutto compreso
Antico Frantoio “Censin da Bea”,via Guglieri 14, Borgomaro,
335.8212982