I Censini con Tinto & Fede di Rai, Radio 2 "Decanter"
articolo tratto da:http://sanremobuongiorno.blogspot.com/2008/01/festa-su-rai-uno-per-olioliva.html
Festa
su Rai Uno per OliOliva
È grande festa sugli schermi di Rai Uno per OliOliva. Domenica
13 gennaio, infatti, la tradizionale manifestazione coorganizzata dalla
Camera di Commercio Imperia e dalla Regione Liguria con il concorso di
Unioncamere Liguria, Provincia di Imperia, Città di Imperia, Associazione
Nazionale Città dell’Olio, Associazioni di Categoria, che
si è svolta dal 21 al 25 novembre nella città di Imperia,
approda sugli schermi della trasmissione Linea Verde Orizzonti, con un
vero e proprio tour del gusto attraverso la provincia imperiese.
"Sono orgoglioso di vedere come, anno dopo anno, OliOliva stia diventando
un’identità riconosciuta in tutta Italia, – dichiara
Enrico Lupi, coordinatore di indirizzo di OliOliva - grazie al pubblico
che quest’anno ha registrato il doppio delle presenze e soprattutto
anche grazie allo spazio dedicato dai media che permettono, in occasioni
come quella di domenica mattina, di diffondere le tradizioni, i prodotti
tipici di qualità e la conoscenza ambientale del proprio territorio
attraverso l’importante chiave del turismo enogastronomico".
Protagonista del tour sarà quindi la manifestazione, da dove, Fede
& Tinto, conduttori anche della nota trasmissione radiofonica Radio
Due Decanter, inizieranno un percorso alla ricerca dei prodotti tipici
di qualità della regione ligure. Sotto l’impeccabile regia
di Monica Callori i due si immergeranno tra i profumi e i colori della
kermesse, alla ricerca del famoso fagiolo di Pigna, Conio e Badalucco,
dell’aglio di Vessalico, dell’olio Dop ligure e del pane di
Triora per preparare una cena agli amici a base dello zemin, tipica zuppa
a base di fagioli di tradizione ligure.
Dopo la visita a OliOliva, il tour prosegue nel paese di Aurigo, in provincia
di Imperia, dove nel paesaggio che si affaccia sul mare dominato dalla
dolce alternanza di ulivi e vigneti, si cela il frantoio Emerigo che aggiungerà
l’olio Dop di oliva taggiasca alla spesa, e consentirà
a Fede & Tinto di iniziare a preparare la cena, che si svolgerà
nello scenario dell’osteria Censin da Bea a Borgomaro, in provincia
di Imperia.
Appuntamento su Linea verde Orizzonti alle 10, quindi, la trasmissione
domenicale condotta da Massimiliano Ossini e da Veronica Maya, che da
anni riscontra un grande successo di pubblico e continua a dimostrarsi
capace di riscoprire tradizioni locali, interessi agricoli e non solo
attraverso la piacevolezza del turismo enogastronomico.